IGOR Gorgonzola Novara - l'Azienda
Новости
slideshow news igor
19/10/2016

Горгонзола в союзе со здоровьем!

Горгонзола и другие выдержанные сыры – положительно влияют на здоровье. К таким результатам привели исследования, проведенные в Университете Копенгагена (Дания), которые были опубликованы в Американском журнале клинического питания.
Эксперты датского университета на протяжении 12 недель изучали здоровье 39 добровольцев, разделенные на три группы, в которых были различные типы диет. Одна из групп употребляла в пищу минимум 80 грамм выдержанного сыра, куда был включен и горгонзола. По окончанию исследования ни у одного волонтера не было зафиксировано увеличения объема талии, уровня сахара в крови, холестерина, «плохих» липопротеинов низкой плотности. А наоборот анализы показали увеличение т.н. «хорошего холестерина» (липопротеины высокой плотности).
А это в свою очередь хорошие новости для гурманов: регулярный прием горгонзола больше не является «грехом чревоугодия»!
PRIVACY POLICY

Intermedia Agenzia di Comunicazione