IGOR Gorgonzola Novara - l'Azienda
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21/10/2019

Deux Médailles d’Or pour le Gorgonzola Igor au World Cheese Awards 2019

La 32° édition du WORLD CHEESE AWARDS s’est déroulée vendredi 18 octobre.
C’est un évènement unique dédié à la célébration de la qualité et de l’excellence de la production laitière, qui pour la première fois a eu lieu en Italie, à Bergamo pendant la manifestation « FORME ».
Un jury composé de 260 experts du monde entier a évalué 3.804 fromages provenant de 42 pays.
Nos Gorgonzola DOLCE Gran Riserva Leonardi À LA CUILLIÈRE, avec 90 jours d’affinage et le Gorgonzola DOLCE QUATTROROSE certifié BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX EN ÉLEVAGE ont obtenu la médaille D’OR.
C’est un résultat important pour Igor et la famille Leonardi, qui de trois générations confirme avec passion et ténacité sa grande attention pour la qualité et l’excellence de ses produits.
En particulier, ces produits sont le fruit d’une production artisanale et d’une sélection attentive et raffinée des matières premières.
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