IGOR Gorgonzola Novara - l'Azienda
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14/10/2015

Eine Delegation des Ministerium aus Japan besichtig das Werk der Firma

Heute hat das Werk der Firma Igor Gorgonzola in Cameri eine Delegation von sehr besonderen Gästen aus Japan empfangen. Fünfzehn Abgeordnete des japanischen Landwirtschaftsministeriums, welche in Italien zu einem Besuch der Expo 2015 in Mailand waren, haben am Vormittag des 14. Oktobers den Sitz der Firma Igor Gorgonzola aufgesucht um die Firma Leonardi zu treffen und die Eigenschaften des Käses zu entdecken, welcher auch in ihrem Land immer mehr geschätzt wird. Fabio, Maurizio und Lara Leonardi haben die Delegation empfangen und dieser die Geschichte Ihres Unternehmens geschildert.

Weiter wurden die Gäste durch die verschiedenen Produktionsabteilung geführt, um die Aspekte der Herstellung des Gorgonzolas zu entdecken. Nach der Besichtigung haben die Abgeordneten des japanischen Ministeriums den Gorgonzola DOP Gran Riserva der Familie Leonardi probieren können, eingebunden in den Rezepten der typischen piemontesischen Tradition, zubereitet vom Ristorante Rià, und serviert mit den hochrangigen Weinen des Winzers IL Roccolo.

Für die Firma IGOR war dies eine große Anerkennung am Interesse der eignen Aktivitat: der Besuch einer so wichtigen Delegation zeigt das erweckte Interesse des Gorgonzolas in Japan.
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