IGOR per l'Ambiente
IGOR per l'Ambiente

IGOR와 환경

IGOR친환경적이고 지속 가능한 성장 및 생산법을 대단히 중요하게 여깁니다.
이 때문에 IGOR에서는 최근 최첨단 장비와 기계 설비를 구입하여 수자원 사용을 최적화하고 이산화탄소(CO2) 방출량을 절감하면서도 생산 효율성을 높이고 에너지를 절약하기 위한 노력에 투자하였습니다. IGOR 생산 현장에서는 이미 에너지 소비를 최적화하여 산업 폐기물을 상당량 절감한 바 있습니다. 그러나 2016년 하반기에는 이전보다도 더 높은 효율을 자랑하게 될 전망입니다. 재생 에너지원을 기반으로 한 신형 CHP(combined heat and power, 열전기 병합) 설비를 아일랜드 모드로 관리할 예정이기 때문입니다. 이로 인해 정전이나 소규모 전원 이상 등의 불상사는 방지하면서 전력을 자체 조달할 수 있게 될 것입니다. 이와 같은 새로운 "녹색" 변혁은 2015년 1월 7일부터 발효된 EN 50541-1 자침에 따라 최신 유럽 연합 표준을 준수하는 내용으로 구성되었습니다.

IGOR 공장에는 CHP 설비 이외에도 최첨단 하수 처리 설비가 완비되어 있습니다. 덕분에 원자재와 생산 중 발생하는 부산물을 더욱 효율적으로 관리할 수 있답니다. 따라서 폐기물 처리량과 이산화탄소(C02) 방출량이 줄어들어 유제품 처리 공정이 환경에 비치는 악영향을 줄여주고 있습니다.

IGOR에서는 원유, 물과 전력 등 천연자원을 모두 엄정하고 철두철미하게 신경 써서 취급하여 폐기물로 인해 환경에 미치는 영향을 최소화하려 노력하고 있습니다.

IGOR Gorgonzola usa solo latte fresco 100% Italiano
원유
IGOR에서는 신선한 이탈리아산 원유만 사용합니다. 원유를 처리하여 얻어내는 유청의 80% 이상을 특별한 삼투 시스템을 이용하여 농축합니다. 이와 같은 사후처리 공정을 거치기 때문에 폐기물의 양이 상당히 줄어들고, 따라서 폐기물을 처리하기 위해 이용해야 하는 트럭 수도 5배나 줄어들게 됩니다.

IGOR Gorgonzola evita gli sprechi d’acqua
IGOR에는 PLC 실시간 수자원 모니터링 시스템이 설치되어 있습니다. 이 시스템은 일종의 펌핑 제어 시스템으로, 제품을 세척할 때 물을 낭비하지 않도록 방지해주는 역할을 합니다. 프랑스 잡지인 Process에 따르면 IGOR의 생산 공장 설비는 유럽에서 가장 뛰어난 수자원 효율성을 자랑한다고 합니다.

IGOR Gorgonzola usa energia verde
전력
IGOR는 "그린 파워(green power)"를 사용합니다. IGOR는 노바라 산업협회 산하 산 줄리오 컨소시엄의 회원입니다. 이 컨소시엄은 2010년 이래로 "친환경(그린)"으로 분류된 전력만을 구매하며 전력 공급업체에 "Zero-emission 전기" 인증서를 발행해주어 이처럼 중대한 측면을 인정해 주고 있습니다.

PRIVACY POLICY | COOKIE POLICY

Intermedia Agenzia di Comunicazione