Gorgonzola IGOR este sinonim cu
autenticitate, calitate, siguranță și prospețime!
Și este produsă exclusiv cu lapte proaspăt provenit din
provinciile Piemonte și Lombardia, colectate de la vaci care nu sunt tratate cu hormone de creștere rBGH, crescute și hrănite pentru mai mult de 50%, cu furaje naturale provenite de la zona DOP.
IGOR a selectat cu grijă mai mult de
180 de ferme care în fiecare zi au rolul de a furniza cel mai bun lapte proaspătă, în deplină conformitate cu un cod strict de etica, care ia în considerare originea, recoltare și prelucrare. Compania desfășoară în mod
constant vizite periodice la fermieri, pentru a verifica starea de sănătate și bunăstarea animalelor. Laptele, care ajunge în stare proaspătă în fiecare zi, este controlată cu grijă în laborator cu parametrii de analiză stricte care definesc chimice, microbiologice și organoleptice, pentru a asigura un produs de calitate, 100% autentic.
Nimic nu este lăsat la voia întâmplării, pentru a obține o gorgonzola cu un gust extraordinar și
foarte digerabilă: o bunătate proaspătă și sănătoasă, autentică italiană.
