Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Счастливый Час

Le videoricette IGOR Gorgonzola
Paola Naggi
Chef
Paola Naggi
Ristorante
Impero di Sizzano (NO)

Пирог Горгонзола с медом

difficolta ricettaПростой
tempo preparazione ricetta 15 min

Ингредиенты

250 г пикантного горгонзола
125 г сливочного масла
50 г меда (1 столовая ложка)
глясе
овощной жульен

Идеальное блюдо для романтического ужина: в рецепте от Paola Naggi, шеф-повара ресторана Impero из Sizzano, сладость меда соединяется с пикантностью горгонзола.

Приготовление

Растопить масло и добавить мед. Нарезать сыр кубиками и положить в блендер, добавить сливочное масло и мед. Смешивать до кремообразного состояния зеленого цвета. Выложить форму полиэтиленовой пленкой, заполнить смесью и поставить в холодильник примерно на 30 минут. Перевернуть форму на тарелку, удалить пленку и мелко нарезать горгонзола. Подавать на тарелке, украшенной капельками глясе (бальзамический уксус) и овощным жульеном.

Пирог Горгонзола с медом

difficoltà ricettaПростой
tempo preparazione ricetta 15 min
votazionevotazionevotazionevotazionevotazione

Ингредиенты

250 г пикантного горгонзола
125 г сливочного масла
50 г меда (1 столовая ложка)
глясе
овощной жульен

ПОДЕЛИТЬСЯ НА
TRY OUR OTHER RECIPES!
PRIVACY POLICY | COOKIE POLICY

Intermedia Agenzia di Comunicazione