Помыть и нарезать фрукты( клубнику и яблоко) и сбрызнуть их лимонным соком. Размельчить орехи, помыть и высушить листья сельдерея, нарезать кубиками Горгонзола и добавить в остальные ингредиенты. Добавить оливковое масло, соль и перец.