Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Happy Hour

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Céleri branche à la crème au Gorgonzola

difficolta ricettaFacile
tempo preparazione ricetta 15 min

INGRÉDIENTS

Gorgonzola Dolce Igor
Mascarpone
Céleri
Noix finement hachées
Poivre
Sel

Préparation

Pour préparer la mousse au Gorgonzola, mélangez le Gorgonzola et le Mascarpone à l’aide d’un mixeur plongeant.
Nettoyer et coupez le céleri en bâtonnets de 10 cm environ en choisissant les parties plus tendres.
À l’aide d’une poche à douille, répartissez la mousse au Gorgonzola Dolce et au Mascarpone dans de petits verres.
Toujours avec la poche à douille, distribuez la mousse aussi sur le céleri, saupoudrez de noix hachées, puis ajoutez poivre et sel.
Servez le céleri avec les verres de mousse au Gorgonzola.

Céleri branche à la crème au Gorgonzola

difficoltà ricettaFacile
tempo preparazione ricetta 15 min

INGRÉDIENTS

Gorgonzola Dolce Igor
Mascarpone
Céleri
Noix finement hachées
Poivre
Sel

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