Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Happy Hour

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Trufas de queso gorgonzola con granilla de pistachos y nueces

difficolta ricettaFácil
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTES

200 g de queso untable
50 g de queso rallado
50 g de queso Gorgonzola Dulce Igor
granilla de pistacho
granilla de nueces
pimienta

Ésta es una entrada perfecta para la cena navideña y se prepara en unos pocos minutos: ¡trufas de queso Gorgonzola dulce Igor con granilla de pistachos y nueces! Rapídisimas y sencillas de preparar, brindarán un toque original a su bufet de las entradas o serán un encantador aperitivo finger food, antes de empezar el baile. Atención: ¡son adictivas!

Preparación

Para preparar las trufas de queso Gorgonzola, cortar el queso Gorgonzola Dulce Igor en cubitos, mezclarlo con el queso untable y el queso rallado, hasta obtener una masa homogénea, cremosa y bastante sólida. Añadir una pizca de pimienta al compuesto y dejarlo descansar en un recipiente con tapa durante dos horas en la nevera. Después de dejar descansar durante por lo menos dos horas, utilizando una cucharita, tomar un poco de la preparación y utilizando las palmas de las manos realizar unas bolitas no demasiado grandes. Pasar las bolitas en la granilla de pistacho o en la granilla de nueces. Repetir la operación hasta que se acabe la crema de queso. ¡Su aperitivo navideño está listo! Provecho y felices fiestas.

Trufas de queso gorgonzola con granilla de pistachos y nueces

difficoltà ricettaFácil
tempo preparazione ricetta 30 min
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INGREDIENTES

200 g de queso untable
50 g de queso rallado
50 g de queso Gorgonzola Dulce Igor
granilla de pistacho
granilla de nueces
pimienta

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