Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Carnes

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Escalopes de queso Gorgonzola

difficolta ricettaFácil
tempo preparazione ricetta 15 min

INGREDIENTES

4 escalopes de ternera
150 g de queso gorgonzola dulce
40 g de mantequilla
1 taza de vino
blanco seco
harina
sal

Cocinar un segundo plato en 15 minutos, y ¿además lucirse?. ¡Todo es posible con el queso Gorgonzola Igor!

Preparación

Cortar el queso Gorgonzola en 4 rebanadas sacando la cáscara. Pasar las rebanadas de ternera en la harina. En una cacerola hacer derretir la mantequilla, dorar la carne de ambos lados y bañarla con el vino blanco. Colocar sobre cada rebanada de ternera el queso Gorgonzola,  tapar y terminar la cocción durante un minuto aproximadamente a fuego lento. Servir rápidamente en platos calientes.

Escalopes de queso Gorgonzola

difficoltà ricettaFácil
tempo preparazione ricetta 15 min
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INGREDIENTES

4 escalopes de ternera
150 g de queso gorgonzola dulce
40 g de mantequilla
1 taza de vino
blanco seco
harina
sal

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