Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Exquisiteces

Marco Sacco
Chef
Marco Sacco
Ristorante
Piccolo Lago di Mergozzo (VB)

Bollo Igor

difficolta ricettaMediana
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTES

Bizcocho
Queso gorgonzola Igor Gran Reserva
Nueces

Igor merienda... Para los niños y las madres.

Preparación

Picar las nueces y agregarlas a la preparación del bizcocho que cocinaremos al vapor. Agregar las nueces picadas también al queso gorgonzola Igor Gran Reserva que batido se transformará en una espuma. Ahora, tomar el bizcocho y cortarlo como bollo, rellenar con la espuma y cubrir con otra feta de bizcocho. El bollo está listo.

Bollo Igor

difficoltà ricettaMediana
tempo preparazione ricetta 30 min
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INGREDIENTES

Bizcocho
Queso gorgonzola Igor Gran Reserva
Nueces

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Chef
Silvio Salmoiraghi
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