Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Fleischgerichte

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Gorgonzolaschnitzel

difficolta ricettaEinfaches
tempo preparazione ricetta 15 min

ZUTATEN

4 Kalbsschnitzel
150 g milden Gorgonzola
40 g Butter
1 Glas trockenen Weißwein
Mehl
Salz

Wie kann ich in nur 15 Minuten ein wirklich gutes Hauptgericht zubereiten? Ganz einfach, mit Igor!

Vorbereitung

Den Gorgonzola in 4 Scheiben schneiden und die Kruste entfernen. Die Kalbsschnitzel bemehlen. In einer Pfanne die Butter zerlassen, das Fleisch beidseitig goldbraun anbraten lassen und mit Weißwein löschen. Auf jede Kalbschnitzelscheibe Gorgonzola legen, den Deckel auf die Pfanne setzen und die Schnitzel zirka eine Minute bei geringer Hitze fertig garen lassen. Die Schnitzel sofort auf warmen Tellern servieren.

Gorgonzolaschnitzel

difficoltà ricettaEinfaches
tempo preparazione ricetta 15 min
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ZUTATEN

4 Kalbsschnitzel
150 g milden Gorgonzola
40 g Butter
1 Glas trockenen Weißwein
Mehl
Salz

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difficoltà ricettaEinfaches
tempo ricetta 30'
votazione ricettavotazione ricettavotazione ricettavotazione ricettavotazione ricetta
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