Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Lekereien

Marco Sacco
Chef
Marco Sacco
Ristorante
Piccolo Lago di Mergozzo (VB)

Igor-Snack

difficolta ricettaMittelschweres
tempo preparazione ricetta 30 min

ZUTATEN

Biskuit
Gorgonzola Igor Gran Riserva
Walnüsse

Igor Snack, für Mutter und Kind.

Vorbereitung

Walnüsse hacken und in den Biskuitteig rühren. Biskuitteig dampfgaren. Gehackte Walnüsse ebenfalls in den Gorgonzola Igor Gran Riserva geben, welcher nach dem Schlagen eine weiche Schaumkonsistenz annimmt. Das fertige Biskuit in kleine Portionen schneiden. Die Portionen mit Gorgonzolaschaum füllen und anschließend mit Biskuit überdecken. Der Snack ist fertig.

Igor-Snack

difficoltà ricettaMittelschweres
tempo preparazione ricetta 30 min
votazionevotazionevotazionevotazionevotazione

ZUTATEN

Biskuit
Gorgonzola Igor Gran Riserva
Walnüsse

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Silvio Salmoiraghi
Chef
Silvio Salmoiraghi
GEBRANNTE MANDELN, GORGONZOLA UND SCHOKOLADE
difficoltà ricettaEinfaches
tempo ricetta 30'
votazione ricettavotazione ricettavotazione ricettavotazione ricettavotazione ricetta
OBST MIT PASSITO
difficoltà ricettaMittelschweres
tempo ricetta 30'
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